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So gestaltest du dir eine skandinavische Küche

So gestaltest du dir eine skandinavische Küche

  • Beitrag veröffentlicht:10. Januar 2021
  • Beitrags-Kategorie:Allgemein / Skandinavien Zuhause
  • Beitrags-Kommentare:0 Kommentare

Die Küche ist ein Ort der Gemütlichkeit. Hier wird zusammen gelacht, geweint, gespielt und sich beim gemeinsamen Abendessen auf den neusten Stand gebracht. Für mich ist es daher besonders wichtig, dass ich mich in diesem Raum wohl fühle. Doch wie…

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Hej! Ich bin Anna

..verliebt in Skandinavien, Zimtschnecken, und Kaffehygge, begeistert vom skandinavischen Minimalismus und interessiert an einer nachhaltigen und entschleunigten Lebensweise. Mach es dir doch gern gemütlich hier!

K ø b e n h a v n .. die Stadt, die ich am meiste K ø b e n h a v n
.. die Stadt, die ich am meisten liebe 🇩🇰

Fast ein Jahr lebe ich nun schon hier und nach wie vor habe ich Bauchkribbeln, wenn ich durch die schönen Straßen Kopenhagens schlendere 🥹

Erzähl mal, hast du auch so einen Ort, an dem du dich rundum wohl fühlst?☺️
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M o n t a g s h y g g e .. weil das Leben aus den M o n t a g s h y g g e
.. weil das Leben aus den kleinen Alltagsfreuden besteht:

• Wärmeres Wetter als gedacht ☀️
• zwei verschmuste Kater🐱
• veganes Cookie Dough Eis 🍨
• Abendessen aufm Balkon 🌳
• Joggen in der Abendsonne 🧡

Erzähl mal, welche Hyggemomente haben deinen Tag heute verschönert? ☺️ #montagshygge
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D r a g ø r .. ein niedlicher Küstenort in der N D r a g ø r
.. ein niedlicher Küstenort in der Nähe von Kopenhagen 🇩🇰

Ich kann euch einen Ausflug hierher nur empfehlen. Man kann durch die charmanten Gässchen schlendern, Eis essen und die Meeresluft genießen 🌊

Erzähl mal, magst du so kleine Küstenorte auch so gern? Welche Küstenorte kannst du noch empfehlen?😍
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Y u m Y o g a C a f é … Kaffee trinken in ein Y u m  Y o g a  C a f é
… Kaffee trinken in einer gemütlichen Atmosphäre, mit Blick aufs Wasser, einer Kardamomschnecke und einem Lakritz Latte ☕️🌊

Erzähl mal, hast du auch schon mal einen Lakritz Latte getrunken? Würdest du es probieren oder eher zu einem normalen Kaffee greifen?☕️🤭 #lakritzliebe

Speichere dir den Tipp gerne für deine nächste Reise nach Kopenhagen ab ☺️🇩🇰 @yum_yoga_cafe
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R h a b a r b e r C r u m b l e .. ich liebe Rhab R h a b a r b e r  C r u m b l e
.. ich liebe Rhabarber! Und wenn er dann auch noch aus dem eigenen Garten kommt, bin ich umso glücklicher 🥹 #farmliebe

Erzähl mal, auf welches Essen freust du dich jetzt im Frühling / Sommer besonders?😍
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A r z t p r a x i s .. wer hätte gedacht, dass ei A r z t p r a x i s
.. wer hätte gedacht, dass eine Arztpraxis es mal in meinen Instagram Feed schafft 🤭

Und wer hätte gedacht, dass eine Arztpraxis eine Mischung aus Altbautraum und dänischem Designstudio darstellen kann (I mean.. selbst der Behandlungsstuhl war von Carl Hansen & Søn) 🇩🇰

Ich habe jedenfalls einige Inspirationen für mein Visionboard sammeln können ✨

Erzähl mal, verbringst du auch gerne Zeit in Altbauten? Ich finde, dort herrscht immer eine ganz besondere Energie 😍
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V e r ä n d e r u n g .. ist die einzige Konstant V e r ä n d e r u n g
.. ist die einzige Konstante im Leben 💭

Wenn ich darüber nachdenke, wie viel sich innerhalb des letzten Jahres verändert hat, bekomme ich Gänsehaut. Genau genommen hat sich nämlich ALLES verändert:
• der Wohnort 🇩🇰
• die Menschen in meinem Umfeld 👱🏼‍♀️
• der Job 🎥
.. und natürlich auch ich selbst ☺️

Erzähl mal, was hat sich bei dir in den letzen Monaten und Jahren alles verändert?😍
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H y g g e i n L i s s a b o n .. wenn ihr in Lis H y g g e  i n  L i s s a b o n
.. wenn ihr in Lissabon seid und Lust auf dänische Zimtschnecken habt, dann schaut unbedingt bei Copenhagen Coffee Lab vorbei 🇩🇰 #kaffehygge

Ich hatte eine super leckere Himbeerschnecke und habe die wuuunderschöne Atmosphäre in vollen Zügen genossen 🌳

Erzähl mal, was ist eigentlich dein Lieblingsgebäckstück?
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L i s s a b o n .. im Skandi-Latzhosen-Stil 🤭 L i s s a b o n
.. im Skandi-Latzhosen-Stil 🤭

Die letzten Tage auf der doTERRA Convention waren unfassbar schön, inspirierend und transformierend 💧

Heute steht nichts auf dem Programm und ich mag ein bisschen durch die Stadt schlendern, portugiesische Gebäckstücke essen und die Sonne genießen☀️

Erzähl mal, warst du schon mal in Lissabon? Hast du Tipps für meinen freien Tag? 💛
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G e g e n w a r t .. diesen reminder brauche ich h G e g e n w a r t
.. diesen reminder brauche ich hin und wieder, wenn ich so sehr in die Vergangenheit oder Zukunft abdrifte, dass ich die Gegenwart gar nicht wahrnehme.

Dabei haben wir IMMER nur den jetzigen Moment im Hier und Jetzt 💭

Was mich jetzt brennend interessiert: bist du gedanklich eher in der Vergangenheit oder in der Zukunft? Bei mir ist es definitiv die Zukunft, ich bin ständig am Tagträumen und darf mich regelmäßig in die Gegenwart zurückholen 🤭
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M o n t a g s h y g g e .. was für ein Start in d M o n t a g s h y g g e
.. was für ein Start in die Woche. Am liebsten würde ich wieder meinen Schlafanzug anziehen, mich ins Bett verkriechen und vor der Realität flüchten (kennt noch jemand dieses Gefühl?)😄

• Kaffee über meinen Schreibtisch verschüttet🥴
• Ein Problem mit der Steuerzahlung💸
• Angst vor der Reise nach Portugal ✈️
• Ein Gerstenkorn im Auge 👁

Aber es letztlich hat das alles auch immer etwas Positives an sich:
• Der Kaffee hat keine elektronischen Geräte erwischt 🥵🙏🏼
• Das Problem mit der Steuerzahlung konnte schnell behoben werden und ich hatte mal wieder völlig umsonst Panik (Steuerkram = Hose voll)😅
• Alleine in ein fremdes Land zu reisen, wird meine Komfortzone erweitern 🇵🇹

Erzähl mal, war dein Montag etwas entspannter? Konntest du den Feiertag genießen?☺️
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S t r i c k e n .. wenn es eine Sache gibt, die ic S t r i c k e n
.. wenn es eine Sache gibt, die ich mit Kopenhagen verbinde, dann ist es das Stricken 🇩🇰

Ich liebe es, den Abend mit einem Hörbuch, einer Tasse Tee und meinem Strickzeug auf dem Sofa zu verbringen 🧶

In der neuen Podcastfolge spreche übrigens über weitere Hobbys, mit denen man mehr Hygge in den Alltag bringen kann☺️

Erzähl mal, was du so für Hobbys? 🙂
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